Co do toho?
- 1/2kg brambor
- 120g hrubé mouky
- sůl
Co s tím?
Ve vodě uvař brambory, slej vodu a trošku nech na dně. Přidej mouku a nech na plotně ještě zlehka dojít ať mouka zvlhne. No a pak to rozmačkej a udělej (řekněme) těsto, když to bude řidší přidáme mouku. Podávej ideálně s mletým mákem, cukrem a máslem a nebo si udělej opečené placičky až vychladnou.