Perkelt - pörkölt

Perkelt - pörkölt

jak to uvařit
recepty-top.cz Perkelt - pörkölt

Co do toho?

  • cca 1kg hovězí kližky
  • 3/4kg cibule
  • 3 lžíce sádla
  • 2 lžíce sladké maďarské papriky
  • 1/2 lžičky mletého kmínu
  • 1 lžíce majoránky
  • 1 lžička cukru
  • 2 stroužky česneku
  • 4 rajčata
  • 2 zelené papriky
  • 1 chilli paprička (není nutná)
  • voda nebo hovězí vývar
  • pepř
  • sůl

Co s tím?

Na sádle si zesklovatíme cibulku, pak přihodíme koření s česnekem a zarestujeme do cibule. Dáme maso, necháme ho zatáhnout, přidáme zelené papriky na nudličky a rajčata na kostky, osolit, opepřit, zalít vodou (vývarem) a necháme v poklidu dusit klidně 2-3 hodinky.



Sorry za reklamu. Testuji.


Něco podobného

Perkelt - pörkölt

Perkelt - pörkölt

Šestka náhodných receptů

Rajská s knedlíkem dle babči

Rajská s knedlíkem dle babči

Těsto na pizzu

Těsto na pizzu

Bazalkové pesto

Bazalkové pesto

Kari mix koření z jižní indie

Kari mix koření z jižní indie

Mramorová bábovka

Mramorová bábovka

Kotleta v alobalu

Kotleta v alobalu

Created 2016 www.vyroba-stranek.cz - Virtuální prohlídky - all4U agency s.r.o.