Co do toho?
- cca 1/2 kg mletého masa
- 1 cibule najemno
- 2-3 stroužky česneku prolisovat
- 1 lžíce majoránky
- 2 lžičky sladké papriky
- 1 lžička mletého nebo drceného pepře
- 1 lžička soli
- 3-4 lžíce strouhanky
- 1 vajíčko
- hladká mouka
- olej na smažení
Co s tím?
Všechno smíchej dohromady (až na olej a mouku) udělej placičky, obal v mouce a na oleji osmahni. Jako příloha jsou ideální vařené nebo opečené brambory.
