Co do toho?
- kuřecí kusy (cca 1/4)
- slanina na drobno
- cibule na drobno
zalivka
- 1/2 l vody
- 1 lžíce sojovky
- 1 lžíce worchestru
- 1 lžíce kečupu
- 1 lžička papriky
- 1/4 lžičky chilli
- 1/4 lžičky kari
- 3-4 stroužky utřeného česneku
- sůl
- 1 lžíce kukuřičný škrob
Co s tím?
Do pekáčku dáme nadrobno nařezanou slaninu a dozlatova opečeme, na to položíme kusy masa a zasypeme cibulí. V troubě pečeme na 200 dokud se cibule nerozpeče a nepusí šťávu. Maso otočíme a uděláme kůrčičku.
Na závěr zalijeme zálivkou a necháme probublat.
Nevařit ještě jsem to nezkoušel :-)