Co do toho?
- zadní hovězí - 2 plátky
- sůl
- pepř
- rukola
- chilli paprička
- olej
- máslo
- rajče
- tmavá sójovka
Co s tím?
Plátky naboucháme, osolíme opepříme a opečeme na oleji. Mezitím si na prkénku rozsr... nařežeme rukolu s papričkou. Maso po upečení obalíme ve směsce a necháme odležet, co ze směsky zbude přihodíme na závěr k výpeku. Do výpeku přihodíme nadrobno nakrájene rajče a máslo. Probubláme a zakápnem sójovkou. Maso nakrájíme na proužky a podáváme se sosíkem.