Co do toho?
- 2 stroužky česneku
- 1 šálek bazalky
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce olivového oleje
- 1/2 lžičky drceného pepře
- 1 lžička soli
- vepřová kotleta
Co s tím?
Bazalku s česnekem nadrtíme, přidáme ten zbytek a uděláme takovou pastu. V pastě obalíme maso a necháme tak 1/2 hodinky nasáknout. Nažhavíme gril a dáme tomu z každe strany tak 6min.
