Co do toho?
- cca 100ml extra panenského olivového oleje
- 3-4 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička medu
- 1-1/2 lžičky soli
- 1 velký svazek rukoly
- špetka čerstvě mletého černého pepře
- hoblinky parmezánu
Co s tím?
V míse si smícháme olej s citronem, medem a solí. Přidáme rukolu a promícháme. Podáváme tak že poházíme rukolu po talíři, zasypeme hoblinkami parmezánu a pepřem. Ideální k masu.
