Co do toho?
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 větší kuřecí prso
- sůl
- pepř
- 2 stroužky drceného česneku
- cca 1/2 litru kuřecího vývaru
- 220ml smetany
- 200g penne
- 1 hrníček parmezánu
- petrželka s bazalkou na ozdobení
Co s tím?
Maso si nakrájíme na cca 2cm kousky, osolíme opepříme. V pánvi nažhavíme olej a kuřecí osmažíme do zlata. Pak přihodíme česnek a necháme to tak minutku. Přilejeme vývar se smetanou, přidáme penne a necháme vařit tak 15-20 minut.
Odstraníme ze sporáku, zasypeme parmezánem a promícháme. Dle potřeby osolíme či opepříme.