Co do toho?
- 350g mletého hovězího masa
- 220g cibule na kostičky
- 1 lžíce uzené papriky
- 1 pixla (cca 200g) sekaných rajčat
- 1 lžíce protlaku
- 2 lžíce červeného vinného octa
- 1 lžička sušeného oregana
- 1 lžička kmínu
- sůl
- čerstvě mletý černý pepř
- voda
Co s tím?
Nažhavíme nepřilnavou pánev a osmažíme do hněda mleté maso. Přidáme cibuli s paprikou a smažíme cca 5 minut. Nahodíme zbytek + vodu cca 1/2 plechovky co zbyla po rajčatech. Vaříme 30-35 minut, před podáváním ještě dochutíme.
Podáváme s rýží, těstovinami nebo zeleninkou.