Co do toho?
- 2 polévkové lžíce medu
- 100g másla
- 70g cukr moučka
- 1 vejce
- půl kávové lžičky jedlé sody
- 250g hladká mouka
- případně trošičku vody, ale raději se obejděte bez ní a zapojte svaly a trpělivost
Na náplň:
- marmeláda na namazání
- na krém: 2 žloutky; půlka másla; moučkový cukr podle chuti; 1 1/2 dcl mléka (hodně vyšlehat)
- troška cukrové polevy z cukru a bílku na nakreslení obličejů
Co s tím?
Máslo a med nahřejeme a spolu s ostatními surovinami zaděláme na těsto, které rozválíme na 3mm a vykrájíme z něj kolečka. Pečeme na 200 stupňů dozlatova. Půlku vychladlých koleček tence namažeme marmeládou, na kterou nastříkáme ještě krém. Pak přiklopíme vršky a nakreslíme na ně drštičky.