Co do toho?
- fettuccine
- 3 lžíce olivového oleje
- 100 g jader vlašáků
- 2 stroužky česneku nadrobno
- 150 g čerstvého špenátu
- bazalka
- sůl
- drcený pepř
- 1 lžíce citronové šťávy
- parmazán
Co s tím?
Na oleji lehce orestujeme ořechy (příště ořechy zkusím zkaramelizovat, myslim že to bude o dost lepší). Dáme česnek, špenát s bazalkou a zamícháme. Přihodíme uvařené nudle, dosolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Zasypeme parmazánem.