Co do toho?
- 2 vajíčka
- 3 lžíce cukru
- 300g rozdrcených piškotů
- 4 lžíce moučkového cukru
- 150g másla
- 2 lžíce kakaa
- 2 lžíce vanilkového cukru
- 1 lžíce rumu
- 1 hrníček ořechů na kousky
- 100g nastrouhané tmavé čokolády
- 3 lžíce rozinek
- 3 lžíce višňového jamu
- 3 lžíce moučkového cukru na obalení
Co s tím?
Vajíčka s cukrem vyšleháme dohladka ve vodní lázni. Nadrcené piškoty dáme do robota. V misce si vyšleháme do hladka máslo s cukrem, pak přidáme kakao, vanilkový cukr a rum. Následně to vše přihodíme k piškotům a smícháme dohromady kromě cukru na obalení, vytvoříme těsto.
Vytvarujeme si salámek obalíme v cukru, zabalíme do potravinářské folie aby nám držel tvar a dáme do lednice na 6 hodin. Před podáváním nakrájíme na centimetrové plátky.
