Co do toho?
- 2ks vepřové panenky na cca 10cm kusy
- 1 hrníček kečupu
- 1/4 hrníčku hnědého cukru
- 2 lžíce vinného octa
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce worcestrové omáčky
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička chilli
- 1 stroužek nadrceného česneku
- 1 malá cibulka nadrobno
Co s tím?
V litinovém hrnci s poklicí všechno smícháme dohromady a přidáme panenku. Na malý plamen necháme klidně 8 hodin bublat.